固態和液態的執行標準:
1，固體白酒執行標準GB/T10781。
2.固液白酒執行標準為GB/T20822。
3.液體白酒執行標準為GB/T20821。
不同香型的實施標準:
1，醬香型白酒:GB/T 26760-2011。
2.清香型白酒:GB/T 10781.2-2006。
3.濃香型白酒:GB/T 10781-2006。
4.米香型白酒:GB/T 10781.3-2006。
5.鳳翔酒:GB/T 14867-2007。
6.濃香型白酒:GB/T 23547-2009。
7.特香型白酒:GB/T 20823-2007。
8.醬香型白酒:GB/T 16289-2007。
9.芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007。
10，老白幹香型白酒:GB/T 20825-2007。
純糧酒執行標準
純糧酒GB/T27588_2011執行標準為露酒國家標準。根據中華人民共和國行業標準中對盧九的定義，盧九是以蒸餾酒、清香型白酒或食用酒精為基酒，以藥食兩用的動植物為精華，采用先進工藝加工而成的飲料，改變了其原有的以酒為主的風格。
白酒執行標準主要指產品執行標準。白酒標準的實施可以顯示產品的風味和質量。通過標準可以看出白酒的釀造技術和勾兌技術。
執行標準為GB/T 10781.1-2006濃香型白酒、GB/T 26760-2011醬香型白酒、GB/T 10781.2-2000。T 20823-2007特香型白酒，GB/T 10781.3-2006米香型白酒，GB/T 16289-2007黑豆香型白酒。