1，重慶酸辣粉
酸辣粉是重慶的傳統小吃，因味道酸而得名。酸辣粉的主粉是由紅薯、紅薯、豌豆按比例制成的。重慶酸辣粉滿口牙，麻辣酸辣，清香開胃。其特點是“麻、辣、鮮、香、酸、油而不膩”。
2.重慶小面
重慶小面是重慶的特色面。重慶面是根據中國手搟面的三種傳統方法:壓、拉、切，由壓面和刀削面合成的特色面條。
3.復制妳的手
餛飩是重慶的壹種美食，類似餛飩和餃子。皮厚肉厚，形似金元寶，口感滑嫩。它通常與紅油和高湯加蔬菜壹起食用。是重慶人最愛吃的食物之壹。
4.涪陵油醪
油泥是用糯米做成的，放入油鍋中，加入芝麻、橘餅、核桃、脆皮花生、蜜棗、糖等。稍微煎壹下。然後放入開水中煮沸。香甜可口，油而不膩，營養豐富，非常好吃。
5.陳馬華
陳麻花，又名瓷口麻花，是重慶壹種美味的中國傳統小吃。香甜可口，入口即化，老少皆宜。
6.烤腦花
烤腦花是重慶的傳統小吃，用豬腦拌入剁碎的海椒、花椒粉等調味品烤制而成。氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥，像奶酪壹樣油膩而綿長。