金槍魚產地
金槍魚分布在世界各地的熱帶和溫帶海域(南北緯40°之間)，中心集中區在赤道附近。中國的金槍魚產區分布在南海的西沙、中沙、南沙群島和東海。
目前，世界上有70多個國家從事金槍魚捕撈，主要是日本、美國、菲律賓、西班牙和印度尼西亞，占世界金槍魚總產量的70%。金槍魚的主要消費者是日本、西歐和美國。
金槍魚是壹種可以保持體溫高於周圍水溫的物種。它們是活躍敏捷的食肉動物，身體呈光滑的流線型，也是遊泳最快的遠洋魚類之壹。金槍魚可以在溫暖的水域中找到，這已經成為大量商業捕撈的魚類和漁業活動中受歡迎的魚類。由於人類過度捕撈，壹些金槍魚物種如藍鰭金槍魚已接近滅絕危機。