1，形式特征
鈞窯瓷器歷來被稱為“國之瑰寶”。在宋代五大名窯中，因其“釉彩斑斕，光彩無比”而獨樹壹幟。
它創造性地使用氧化銅作為著色劑，在還原焰中燒制出窯變銅紅釉，衍生出茄皮紫、海棠紅、丁香紫、朱砂紅、玫瑰紫、雞血紅等多種窯變色彩，宛如藍天中的彩霞，洋溢著繽紛的色彩。釉中的流紋更是如行雲流水，變幻莫測，意境無窮。
2.顏色特征
鈞瓷以其鮮艷的色彩和獨特的藝術風格享譽海內外，久負盛名。在國外，鈞瓷被稱為“中國珍品瓷”，是不可多得的藝術珍品。鈞瓷不僅在色彩上從其他瓷器中脫穎而出，在造型和施釉上也自成壹家。鈞瓷色彩繁多，不勝枚舉。
最著名的有:玫紅、海棠紅、胭脂紅、雞血紅、朱砂紅、茄紫、葡萄紫、鸚哥綠、蔥郁綠、梅子綠、天青以及各種窯變顏色。相傳胭脂紅、綠、墨為稀有品。
3.審美特征
鈞瓷之所以為世人所喜愛，聞名中外，主要是因為它的藝術魅力和強烈的視覺美感。其獨特的窯變工藝與其他瓷器完全不同。
她不畫不雕，嚴格控制瓷胎和釉的化學成分，通過燒制過程中的溫度、冷卻等因素，使瓷器表面釉層的色彩和花紋千變萬化，產生“無與倫比的窯”和“窯中壹彩，窯中千變萬化”的效果。所以還是挺受歡迎的，也挺貴的。
唐代花釉
采用了簡單的工藝，卻達到了給人美感的藝術效果。更引人註目的是佳縣黃島窯燒制的黑釉藍點器，將藍點施於白釉之上，有其獨特的藝術風格。
窯變工藝可能是蘸釉後用畫或點畫的方式增色。經過窯變，會形成壹塊塊彩色的斑塊，形狀各異，千變萬化，青中有黑，或黑釉中有黃點，宛如金光閃閃，韻味獨特。