施肥壹般在2月左右進行，以速效混合有機肥為主，每株施NPK復合肥2~5kg，腐熟的人糞尿等混合有機肥5~10kg，壹般根據樹的大小控制。
夏季是銀杏的生果期，適宜施肥促進果實生長。壹般每年7月上旬施肥，所有銀杏植株施尿素0.5kg。施肥後如遇持續幹旱，應適當補水。
秋季是銀杏的落葉期，宜施肥養樹。9月~ 10是銀杏種子成熟收獲的時間，然後銀杏葉開始落下。
采收後，銀杏根系達到第二個生長高峰，因此采收後進行施肥，以彌補銀杏樹因結果而消耗的養分，保證第二年高產。壹般以農家肥作為養體的肥料，最佳施肥量為1kg果實產量，3kg農家肥。
擴展數據
定期修剪銀杏樹。修剪的目的是剪掉銀杏的壹些枯枝、嫩枝和病枝。樹的修剪以心形或圓形為主，便於修剪後樹冠的生長。
冬天的時候，通常會在銀杏的樹幹上纏繞壹根草繩來禦寒。此外，還可以選擇將後備箱漆成白色來保暖。壹般白漆的樹幹是用硫磺和石頭加鹽混合而成，秋天塗上去的。漆成白色的樹幹可以減少其對太陽輻射的吸收，減少晝夜溫差的影響，漆成白色後的銀杏樹壹般不會被凍壞。
銀杏樹成活的另壹個關鍵因素是苗木的選擇。壹般選擇根系發達、樹幹挺直的銀杏幼苗。
選苗時也要註意避免選有病蟲害的苗，選沒有病蟲害影響的苗。種植前，先將裸根銀杏幼苗的根部用石灰水快速浸泡，然後用清水清洗幹凈。