吃的時候，放在火上烤。幹燥後更輕更薄，幾乎像壹層透明膜，風壹吹，故名“風吹”，俗稱風吹餅。
海螺殼
吃螺是壹種生活，是防城港人最不可或缺的風味小吃。男女老少都適合，街邊的蝸牛攤是晚上吃飯玩耍的好地方。
江平路隊
鹵堆是壹種由糯米和綠豆或芝麻制成的小吃，具有黃亮的顏色，外脆內軟，香甜可口，是江平鎮人民經常烹飪的傳統食物。
彎頭蛋
低頭蛋是越南特有的小吃。它與幾種野菜、香菜、酸姜等壹起用作調味品。據說有美容和治療頭痛的功效。
體積粉末
防城港粉條是來自越南的民間小吃。防城有專門的“粉絲街”，是早餐的最佳選擇。
方城牛腩粉
牛腩粉是防城港人百吃不厭的美食，再加上幾滴當地的辣椒醬，真的是壹大享受！
葵花扣鮮魷魚
防城港的魷魚質量上乘，當地最有名的魷魚菜是鮮魷魚配葵花扣，是宴席上不可或缺的海鮮珍品。