3.將糯米粉和精米粉混合，多次加入少量碎艾草泥混合均勻。加壹勺鹽，如果水不夠，再加壹點水，直到可以揉成面團。
4.拿個鍋，用油把餡料炒壹下。先把臘肉丁炒熟(吃臘肉最好選肥瘦相間的那種)。然後，將豆腐丁和蒜末放入鍋中翻炒。如果夠鹹，就不需要加鹽。壹般我不加鹽到有臘肉的菜裏。如果口味比較重，可以按照個人口味，把炒好的餡料放在鍋裏備用。5.開始包裝綠色球。先取30克左右的青丸子，揉成丸子，揉成圓形，用手捏壹個窩放餡料，將煎好的餡料放入揉好的面團中，最後將印章揉成類似窩窩頭的形狀。先用蒸鍋蒸，把揉好的青丸子蒸15分鐘，就可以吃了！