步進步進
1
壹塊羊肉，洗凈，剁成肉。
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2
除鹽外，所有輔料都加入到羊肉餡中，混合均勻。
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三
加入胡蘿蔔丁
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四
加入洋蔥丁。
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五
進入姜末。
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六
最後加鹽，用力攪拌，餡料待用。
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七
主要成分面粉+水
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八
成光滑面團，醒發15-20分鐘。
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九
搓條，敷劑，卷皮。
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10
包好的餃子放入蒸籠。
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11
在SAIC蒸11-12分鐘。
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12
美味多汁的羊肉餃子出鍋了！
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13
開始擺桌子。
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14
回轉板1
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15
鐘擺2
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16
鐘擺3
羊肉餡餃子成品圖
羊肉餡餃子的烹飪技巧
技巧
1.如果裏面有綠色蔬菜，在SAIC蒸7-8分鐘。