非洲起源中心有哪些作物？

地球上最古老的人類出現在大約200萬年前的非洲。當地農業至少出現在6000年前(哈蘭，1992)。但長期以來，人們對非洲農作物的起源知之甚少。事實上，非洲和其他地方壹樣，也是壹個非常重要的作物起源中心。大量的農作物首先在非洲馴化，其中最重要的世界農作物包括咖啡、高粱、珍珠粟、油棕、西瓜、豇豆和豚草，以及許多其他主要對非洲人重要的農作物，包括非洲水稻、山藥和葫蘆。但與近東不同的是，大多數原產於非洲的作物分布相對狹窄(主要是部落和文化的分布而非生態適應性)，植物馴化沒有明顯的中心，馴化活動從南到北、從東到西普遍存在。

然而，自古以來，生活在撒哈拉及其周邊地區的非洲人壹直將采集和收獲野生植物種子視為生活的重要組成部分，甚至將這些種子商業化。葫蘆巴屬的壹個種。)主要收獲於撒哈拉地區的北部，圓錐花序。主要采自中部，以及二花芫荽。蒺藜的主要收獲在南部。他們還收獲了野生植物，如埃塞俄比亞最重要的谷類作物的祖先毛葉野生稻和barthii野生稻。