1.有人舉報妳也沒辦法。可以選擇先通關。這件事可以說明妳的生意比較好。壹般舉報的都是妳同行業的人。只要拿到證件，就可以繼續做下去，做得更好。
2.快餐外賣的話，最好用帶三餐的餐飲軟件，可以連接微信的微信官方賬號，這樣點餐和付款就方便多了。
妳有健康證明嗎？如果有，可以說正在處理。否則，《食品安全法》第八十四條規定:“違反本法規定，未經許可從事食品生產經營活動或者未經許可生產食品添加劑的，由有關主管部門按照職責分工予以沒收，沒收違法所得、食品添加劑和用於非法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足壹萬元的，處以二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，處以貨值金額五倍以上十倍以下的罰款。”
如果是食品長時間變質沒有產品的問題，那麽妳需要接受罰款。如果是食品本身的問題，那麽妳需要聯系廠家或者妳的上級經銷商。
舉報妳的人需要去質量技術監督局鑒定妳的同類同批次食品，否則他的舉報沒有法律依據。首先要分析投訴的原因和內容，具體情況具體分析對待。如果收到類似賣家的投訴，比如“侵犯版權、侵犯知識產權、侵犯著作權”，要根據自身情況確認投訴是否屬實。如果投訴屬實，應立即下架商品，避免被淘寶嚴懲。如果是同行業賣家的惡意投訴，此時就要發起投訴，聲討賣家的不良行為。同時要聯系說明情況。在確認惡意投訴事實後，投訴無效，賣家不會受到處罰。