2.上菜應在客人的右側進行,先作為主賓,再作為主人,先作為女客人,再作為男客人。倒八分酒,不要太滿。上菜順序還是傳統的,先冷後熱。熱菜應放在主賓對面座位的左側;上單菜或配菜,客前小吃,全雞全鴨全魚等塑料菜,不頭尾朝向主位。
3.無論在任何場合,尊貴的人坐在座位上,卑微的人先坐下;老年人坐在座位上,年輕人先坐下;老師入座,學生先坐下。坐方桌時,長輩坐在方桌靠近房子的短邊,其他人按輩分順序坐。坐圓桌時,要特別註意把最裏面的座位讓給長輩,以示尊重。如果去餐廳吃飯,包間最裏面的座位要讓給長輩。
4.桌子上不能放長短不壹的筷子。舔筷子、舔筷子或“鞋底”筷子是相當不禮貌的。妳不用敲筷子。
5.不要把茶壺對著人。這和不用手指指人是壹樣的。這是對任何人的不尊重。同時也意味著主人不歡迎被指控的人。
百度百科-餐桌禮儀
百度百科-中國餐桌禮儀