1,“5S壓榨工藝”是魯花獨創的食用油生產工藝,是整個食用油加工技術的五大核心環節,簡稱5S。
2.此工藝采用純物理技術,全程不涉及任何化學物質的添加和汙染。是國內最先進、最安全的食用油工藝,獲得國家科技進步獎。
擴展數據:
“5S壓制工藝”
1,5S壓榨技術的核心技術是徹底去除花生油中的黃曲黴毒素。該技術能徹底去除花生油中的黃曲黴毒素,同時保留花生的原有風味和各種營養成分。
2.采用純物理壓榨技術代替化學浸出,避免了高溫精煉和化學溶劑對油品的汙染。
3.利用“生香留香”技術,可以完全激發和保留花生中的香氣物質。
4.采用“無水脫磷”技術,去除有害物質,完整保留油脂中的活性營養。
5.采用恒溫儲存和VE保鮮技術,保證食用油中的天然營養成分不變質。
百度百科-5s擠壓