具體做法:
1，準備材料:雞翅，鹵汁，蜂蜜。
2.雞翅清洗幹凈後，在根部切壹圈，切斷筋和肉，用手將雞翅刮到底，做成小肉錘。
3.將處理好的雞翅和鹵汁放入盆中，使每壹塊雞肉都沾滿鹵汁，然後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏壹夜。
4.雞翅腌制好後，在骨尖處包些錫紙，放入鋪有烤紙的烤盤裏。
5、烤箱上下火200度，預熱65438±00分鐘。然後將整盤雞翅放入烤箱中層，烤15分鐘。
6.取出來，在雞肉上刷壹次蜂蜜水，然後放進烤箱烤10分鐘(這個時候可以換壹張烤紙)。
7.烤好後裝盤。
註意:
吃烤翅要註意葷素搭配，可以搭配壹些新鮮的水果蔬菜。比如獼猴桃、西紅柿或者其他富含維生素的時令水果，可以補充各種維生素。水果中富含的維生素C可以減少亞硝胺的產生，而維生素E具有很強的抗氧化作用，有助於減少烘焙食物帶來的危害。