大蒜3瓣
半個洋蔥
胡蘿蔔4根
卷心菜5大塊
番茄沙司
1西紅柿
雞胸肉
米飯
蘑菇
步驟1
將雞胸肉切成小塊，加入鹽、黑胡椒和玉米粉腌制。腌制時可以準備其他材料。
第二步
炒番茄醬:將番茄切成小塊。鍋裏加壹勺油，油熱的時候放入西紅柿翻炒，加壹點水翻炒(因為我感覺西紅柿水不夠，以免炸油)。番茄變軟後，倒入番茄醬翻炒，直到兩者完全混合。
第三步
大蒜剁成粉末，蘑菇、胡蘿蔔和洋蔥切丁，卷心菜切小塊。
第四步
鍋裏倒兩勺油，油熱的時候把蒜末炒熟；大蒜變黃有香味後，倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒；洋蔥變軟變黑後，加入蘑菇；稍微翻炒，加入腌制好的雞胸肉；雞胸肉半熟時，放入白菜；稍微翻炒壹下，加入米飯。將所有材料與米飯混合均勻。完全攪拌均勻後，加入初炒好的番茄醬，鹹味，加入適量的鹽。再翻炒均勻，就大功告成了！
第五步
擺餐具