2、香噴噴的黃豆。配料:黃豆、青椒、紅椒肉桂、香葉、八角、胡椒粉、鹽、白糖、雞精、生抽、老抽、香油。將黃豆用冷水浸泡壹夜，第二天取出洗凈，所有食材洗凈，倒入熱油翻炒至香。將黃豆翻炒片刻，加鹽和糖調味，倒入醬油和清水，燒開後小火燉30分鐘。將黃豆放入大碗中，將青椒和紅椒切碎，然後在黃豆中加入鹽、雞精、醬油和香油調味。加入青椒和紅椒，攪拌均勻。
3、醋黃豆。材料:黃豆500克，米醋500克(老陳醋也可以)，冰糖250克。黃豆洗凈浸泡6-8小時左右，然後放在盤子裏放在鍋裏蒸20分鐘，然後晾幹，加入醋和冰糖放在密封的瓶子裏浸泡。食用前浸泡10-15天。小貼士:每天嚼10-15粒左右，可以讓皮膚變嫩，色素變淡。