筷子是中餐中最重要的餐具。拿筷子的姿勢要規範。吃飯需要用其他餐具時，要先把筷子放下。筷子壹定要放在筷子架上，不能放在杯子或盤子上，否則很容易被碰掉。如果不小心掉了筷子，可以換。
2.坐著的時候要註意順序:
坐下時，要等老人坐下後再坐下。
3、落座後確保姿勢正確:
入座後，保持正確的姿勢，將腳放在座位下，不要隨意伸直，不要將手肘靠在桌沿上，也不要將手放在旁邊的椅背上。
擴展數據:
中餐的其他禮儀:
壹般來說，座次順序是“左尊東”、“尊門”。
1.如果是圓桌，主賓正對大門，就離主賓的距離而言，主賓左右兩邊的位置更受尊重，離主賓近的位置更受尊重，同樣距離左側比右側更受尊重。
2.如果是八仙桌，如果有正對大門的座位，正對大門的位置就是主賓。如果不是對著大門，東邊的右座就是首席。？
3.如果是大宴，桌與桌之間的安排要註意首席，左邊2、4、6席，右邊3、5、7席。根據客人的身份和地位，要分別入座。
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