這是人們對兩者認識的錯誤。橘子和橙子是兩個不同的概念。人們把它們搞混了,自然分不清哪個是橙汁哪個是橙汁。
至於為什麽叫橙汁,那是因為是用橙子做原料,不是用橙子。橙子只能直接用,沒人用它來做橙汁。
我們可以簡單的看壹下兩者的區別。橙子壹般南方有臍橙,我老家有羅橙。感覺和臍橙差不多,起始頭壹般比較大。
如果是在地形好的地方,兩三個大臍橙壹般有壹斤,臍橙的皮比較厚,剝開聞起來很香。臍橙的甜度很高。
而且臍橙的花瓣很漂亮。成熟後裏面果肉飽滿,看起來晶瑩剔透。做成果汁後很好看。另外臍橙甜度比較高,果肉好。可以少用糖精和視頻添加劑。
我們生活中吃的橘子都是去皮的,橘子的成熟時間比較早。壹般六七月份就可以直接吃了。橙子是比較酸的,雖然剛熟的時候酸,熟了也酸,果肉也不如臍橙。自然,它們不會被用來制作果汁。
橙汁,由橙子制成,味道更好,也更有營養。這是壹種罕見的美味。但是現在市面上的橙汁都不是原裝的,裏面的添加劑和化學成分太多了。