二十四節氣說:?此時,雪量充足。?大雪意味著天氣更冷,降雪的可能性大於小雪,但並不意味著降雪量壹定很大。
大雪節氣的到來,標誌著秋冬交替的正式開始。陽光微弱,人體受冷溫影響,生理機能和食欲都會發生變化。所以要適當調整日常飲食,保證身體能量充足,整個冬天都保持溫暖。
雪季有哪些習俗?帶妳去看看。
在中國北方的許多地方,有在大雪節氣吃焦糖的習俗。
這種焦糖是由玉米、大麥、小麥、小米或玉米經過發酵和糖化制成的食品。麥芽糖還具有壹定的還原性,可以抗氧化,還可以治療脾胃氣虛,並且健脾益氣,止痛,潤肺止咳,氣短氣喘,幹咳少痰,特別是怕冷的女孩、孩子和老人可以多吃麥芽糖,當然也不用太擔心會發胖!
每到大雪季節,街上會有很多賣焦糖的小商販。甜甜的焦糖香味吸引了很多小孩、女人和老人出來購買。女人和老人吃焦糖是為了在冬天滋養身體,給身體補充熱量,抵禦這個冬天的寒冷。
海帶和紫菜
食用海帶、紫菜可促進甲狀腺激素的分泌,甲狀腺激素可促進物質氧化,增加耗氧量,提高基礎代謝率進而產熱禦寒禦寒。可以用紅棗桂圓燉海帶或海帶湯,因為桂圓有溫補、補血、健胃的功效,非常適合這個冬天。
牛肉性溫味甜,富含維生素A、維生素B和蛋白質。從中醫的角度來說,牛肉有健脾和胃、強筋健骨的作用。冬天來壹碗熱氣騰騰香噴噴的牛肉湯,讓妳擁有壹個溫暖的冬天。
小夥伴們,在下雪的節氣裏,妳們家鄉有哪些習俗?