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二月二吃爆米花的由來

相傳我國民間,有壹年大旱,由於缺水,土地龜裂。普通人苦於沒有播種的方法,只能祈求人間來點雨。雨量不是問題,但至少會下雨。我向玉帝祈求下雨。然而,玉帝拒絕給地面上的人下雨。人民沒有食物吃,他們的生活特別痛苦。他們壹直祈求上天下雨。地上的人的祈禱,終於感動了天上的壹條龍,也就是青龍,還有天河,也就是銀河。青龍感受到了地上百姓的疾苦,於是青龍私自將天河水灑在地上,這是天河水的壹半。

爆米花是將玉米、酥油、糖放入爆米花機中制成的壹種膨化食品,吃起來很甜。將適量的玉米放入爆米花鍋中,密封上蓋,然後將爆米花鍋放在爐子上不斷旋轉,使其受熱均勻,即可爆開爆米花。幾千年前,爆米花首次在印加帝國被發現。

二月二的習俗被稱為龍頭節,已經成為全國各地用各種與龍有關的民間活動來祈求和平與豐收的習俗。龍擡頭又稱春耕節、農事節、春龍節,是中國傳統的民間節日。“龍”是指二十八夜中東方黑龍的七夜星象,在仲春初和黃昏時稱為“龍角星”。

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