千人餅是中國傳統糕點，又稱“千層餅”、“千層餅”、“千層餅甜品”。它是由壹層層薄薄的餅皮和甜甜的餡料交替而成。它吃起來脆甜可口，是中國南方非常受歡迎的小吃。
千人蛋糕的制作過程非常復雜，需要揉面、搟皮、疊料、切片、烘烤等多個步驟。先將面粉、糖、油、雞蛋等原料混合在壹起揉成面團，然後將面團分成幾份，每份搟成薄薄的餅皮，然後將餅皮疊起來，裹上甜餡，重復上述步驟，直到疊起幾十層，最後切成小塊，放入烤箱烘烤。
千人餅的甜餡可以根據個人口味選擇，常見的有紅豆沙、綠豆沙、芝麻醬、蓮蓉。千人蛋糕外觀呈現多層線條，非常漂亮，所以也是非常受歡迎的禮物。
千層餅的歷史可以追溯到唐朝，當時被稱為“千層餅”，是壹種貴族小吃。隨著時間的推移，千面餅逐漸流傳到民間，制作工藝不斷改進創新，成為壹種大眾化的小吃。
總的來說，千人蛋糕是壹種非常美味的傳統中國蛋糕。雖然它的制作工藝復雜，但它吃起來脆甜可口，深受人們的喜愛。如果妳沒有嘗試過千人千面的蛋糕，不妨壹試。我相信妳會喜歡的。