在我看來，菜園裏賣的菜壹天新鮮，園子裏摘的菜壹會就不新鮮，有幾個原因。第壹個原因是菜園裏摘的菜，壹般都是收回家後隨便放，不註重質量。第二個是我們摘回家的蔬菜。和賣的菜不壹樣，我們放在那裏沒有澆水，沒有清理殘破的葉子等等。三是剛回家的菜，擺放的不好。菜販賣的菜壹般都是放在壹層東西裏或者冰櫃裏，而不是像我們壹樣放在地上。我們去菜園子把菜挑回家的時候，根本沒有把菜葉碎、臟東西、蟲子去掉，只是放在地上，導致菜裏的微生物大量繁殖，對其他好的菜葉造成腐敗，而菜販賣的菜已經用很多清水清洗過了，所以看起來比較新鮮。菜販賣的菜數量很大，壹天可能賣不完，所以會準備很多清水，不定時給菜澆水，保持新鮮。而且我們家的菜都是從園子裏收的，然後放在那裏。吃的時候才想到清洗，也不像菜販那樣時不時給菜澆水，保持葉子上的水分，保持新鮮度。第三是我們挑回家的菜壹般都是隨便放在地上的，但是放的不好。菜販需要保持菜品良好的賣相，所以壹般會在菜品下面墊壹層泡沫板，或者放在冰櫃裏保存，這樣既能保證菜品好看，又能保持菜品的新鮮度。這就是為什麽我們從園子裏摘的菜壹會兒不好，菜販賣的菜壹天都新鮮。
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