步驟
香酥燒餅的步驟11。將250克溫水倒入碗中，加入酵母，靜置5分鐘。
香酥芝麻餅的做法步驟22。加入面粉。
步驟33。用筷子朝壹個方向攪拌面粉，使面粉和水混合均勻，最後能呈絮狀，說明面粉和水已經大致混合好了。
酥脆芝麻餅的步驟44。揉成光滑的面團，將揉好的面團放入盆中，蓋上保鮮膜，室溫發酵。
香酥芝麻餅的步驟55。發酵適宜溫度30度左右，發酵時間未定。看到饅頭膨脹兩倍後，基本就做好了。如果不確定，用手指戳壹下面團，不反彈，說明發酵完成。
香酥燒餅的做法步驟66。取出面團，揉勻，排氣。
香酥芝麻餅的做法步驟77。揉成圓筒狀。
香酥燒餅的步驟88。粗略地分成幾份。
香酥燒餅的做法步驟99。取出壹個面團，壓平，撒上鹽和胡椒。
香酥燒餅的步驟是1010。撒上白芝麻，醒約10分鐘。
香酥燒餅的步驟是1111。燒熱鍋，倒油，將餅烤至兩面金黃色。
酥脆芝麻餅的制作步驟是1212。看~ ~胖乎乎的，中間切開可以帶餡吃。好成功的煎餅~