不起眼的辣條是生活中的美味小吃,主要用黃豆、面粉、辣椒和各種香料加工而成。它有很多口味,壹直受到吃辣的人的喜愛。民族小吃?甚至在大洋彼岸的異國他鄉,攻城掠地,創下了不錯的銷量。最近,湖南長沙開設辣條博物館的消息也在網上刷屏,在微博、Tik Tok等平臺上十分火爆。這個辣條博物館的開放,主要是為了展示辣條的整個制作過程,讓人們對辣條的前世有壹個正確全面的認識。
辣條博物館長沙是全國首家辣條博物館,由湖南平江食品行業協會全權承辦。展廳分為六大板塊,完整展示辣條的起源、發展和現代加工工藝,讓人們看到自動化生產過程中辣條的食品安全和品種特色。辣條雖然是壹種小零食,而且也是用生活中常見的面粉、食用油和辣椒制作而成,但卻有著獨特的口感和味道,在國內食品行業打下了堅實的基礎。
著名的辣條,小小的壹根辣條,創造了580億元GDP,20多萬人就業的奇跡。中國現在有超過65,438+0,000家從事辣條生產的企業,其中90%以上來自湖南平江。在辣條發源地平江縣,辣條已經成為優勢特色產業,不僅解決了很多人的就業問題,總產值也達到200多億元。據說辣吧博物館展覽時間有限,應該是壹個月,想去參觀的朋友早點去。