保加利亞新年的習俗是怎麽樣的呢？保加利亞人的壹些風俗非常的有趣，比如說他們在過新年，也就是除夕十二點的時候都需要把全部的燈都熄滅三分鐘左右，然後再重新打開，寓意著重見光明。另外在元旦用餐時，如果有誰在這個時候打了壹個噴嚏的話，據說就會給全家人帶來幸福。
另外再給大家普及壹下保加利亞人的用餐禮儀：
1、如果去主人家做客帶上壹束鮮花，壹些糖果或是壹瓶酒，帶壹些禮物會顯得更有禮貌，面包和烤餅是保加利亞人的主食，他們非常的喜歡吃蘇式西菜，口味方面比較重，喜歡吃辣的、油膩的食物，很多人都喜歡通過燜、燴、煎、烤等烹飪的做出來的萊肴，對於中國菜也是非常的喜歡。
2、保加利亞人的早餐喜歡吃小吃，喝酸牛奶，午餐吃的不是非常多，吃飯的時候不愛喝湯，但是菜肴的分量要足壹些，晚餐的時候飯量不是很多，常喝紅茶。
3、保加利亞的飲食在很大的程度上受到了土耳其的影響，會更加的符合中國人的口味，總體上來說對於我們來講保加利亞的食物會比歐洲的壹般飲食更可口更有味，在價格方面也更加適合。