第三步:將面糊撒入糊口,提前準備好幾個紙管,將面糊擠入其中,全部擠入後晃動紙管,將裏面的大氣泡抖落出來,放入加熱較好的電烤箱中,180度烘烤20分鐘左右,然後取出晾幹壹會再食用。雞蛋餅制作小技巧1:將生雞蛋直接打在碗裏,加入2滴白米醋,可以消除雞蛋的腥味,加入40克白糖殺,再放入60克白糖分兩次殺。我壹次用了100克白糖,白糖總量可以根據個人口味添加。
2.雞蛋打勻,加入130克低筋面粉拌勻。把調好的面糊翻過來,不容易產生氣泡。3.將面糊全部撒入糊口,然後擠入紙管。別忘了搖兩下紙管。這樣可以把下面的大氣泡抖出來,最後放入加熱較好的電烤箱,180度烤20分鐘左右。該拿出來的時候,就可以吃了。這就是家庭版雞蛋餅的制作方法。我們只需要準備好生雞蛋、白糖、低筋面粉和紙筒,就可以輕松做成。它的方法很簡單。家裏做的雞蛋餅是零添加的,對家人非常健康!如果雞蛋餅的做法對妳有幫助,別忘了保存起來,有空的時候壹直做給家人吃!