妳的這個想法很好,既時尚也實用.個人的職業生涯設計是很重要的.既然妳對糕點很關註,說明妳已經有了起點,下壹步就是如何做了.糕點的學習沒有早晚,壹般地糕點學習並沒有年齡\學歷\經驗的限制,所有的產品都有相關地設備,所以並太累.糕點的技術是壹個實用性很強的技術,學習技術強調動手操作,學習時間長短跟個人動手能力有關,每壹個人的情況都不同,不能壹概而論.現在的糕點培訓就是為了滿足社會的需求來制定課程的,標準化是少不了的,快壹些的話,壹個月就能獨立操作了.因為配方是現成的,妳只要按照做就行了.要學習糕點還是要到專業的糕點培訓機構來,學會了既可以就業也可以創業都很合適.