正月十五吃元宵是全國各地都壹樣的習俗。湯圓又叫“餃子”或“水餃”或“內餃”，南方人也叫“水餃”或“浮餃”。
正月十五，幾乎家家戶戶都吃元宵。此外，湯圓的名字與“團圓”的讀音相近，意為團圓，象征著全家團圓、和諧幸福，人們也懷念離別的親人，寄托對未來生活的美好祝願。
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在宋代，壹種新穎的元宵節食物在民間流行。這種食物最初被稱為“漂浮的紫苑”，後來被稱為“元宵”，商人也稱它為“元寶”。
元宵，或稱“湯圓”，裏面有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂皮、核桃仁、堅果、棗泥等。，並用糯米粉包裹成圓形，可以素食，風味各異。可以煲湯、油炸、清蒸，寓意大團圓。
在中國，元宵節的傳統習俗包括“猜燈謎”。人們會在紙上寫壹些腦筋急轉彎等問題，然後用細線把每個問題掛在屋頂上，然後讓人猜。
佛教有正月十五點燈拜佛的習俗。在道教中，上元節被視為天帝(堯)的生日，正月十五為上元，七月十五為中原，十月十五為，分別屬於天、地、水三皇。上元節是天官的生日，所以要點燈慶祝。唐朝末年，朝廷正式祭拜。
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