元旦吃的食物有：餃子、湯圓、年糕、椒柏酒、饋春盤等。
1、餃子
餃子，初名餛飩，又有角子、角兒、匾食、扁食、牢丸、粉角、餃餌、水餃餌、水點心、水餃子、餃兒等多種稱呼。餃子的烹飪方法多樣，有煮、蒸、煎、烤等。自宋代開始，有了冬至日吃餃子的習俗，自明朝以來有了元旦吃餃子的習俗。
2、湯圓
湯圓是我國傳統美食之壹，在南方是很受歡迎的，像元旦、元宵節這種傳統佳節都會煮上壹份湯圓，象征著團團圓圓。
3、年糕
年糕有很好的寓意，古時候有元旦吃年糕的習俗，吃了年糕有年年高的好意頭，起源於江浙壹帶，不過現在南方也很流行吃年糕了。
4、椒柏酒
椒柏酒指椒酒和柏酒。中國民間風俗。農歷正月初壹用以祭祖或獻之於家長以示祝壽拜賀之意。而元旦節飲椒柏酒的傳統習俗，主要在山東歷城、浙江嘉興壹代。
5、饋春盤
饋春盤，又名五辛盤，是壹種風俗習慣，其基本均以性味屬“辛”的菜為主，取其諧音為“新”，寓意新壹年的開始。在元旦之日，用蔬菜、餅餌、果品、糖果等匯集在壹個大陶盤裏，親友間相互饋贈、***同享用，取生機蓬勃。迎春納福之意，象征萬象更新、吉祥如意的寓意的民間習俗。
以上內容參考：百度百科-饋春盤