2.粽子，俗稱粽子，主要以糯米和餡料為原料，用箬葉(或柊葉、竹葉等)包裹而成。)，形狀多樣，主要有尖形和四邊形。粽子歷史悠久，最初是作為祭奠祖先和神靈的貢品。北方和南方有不同的名字。北方產小米，糯米做粽子，有棱角。古代北方稱之為“角粟”。由於各地飲食習慣不同，粽子形成了南北風味；從味道上來說，粽子可以分為鹹粽子和甜粽子。
3.粽子有很多種。從餡料來看，北方有帶棗的北京棗粽子；在南方，餡料種類繁多，有綠豆、五花肉、豆沙、八寶粥、火腿、香菇蛋黃等，其中以廣東鹹肉粽子、浙江嘉興粽子為代表。2012粽子入選紀錄片《舌尖上的中國——主食的故事》第二集系列美食之壹。