1,撈面
這種面條是最原始的面條方法。可以開水沖服,壹起炒幾個菜吃。簡單方便,吃起來很清爽。農民幹完農活回家吃壹碗這樣的面,真的很爽。如果可以的話,他們可以提供大蒜和洋蔥,真的很好吃。
2.湯面
湯面。經常吃魚面的人會發現,魚面很好吃,但是涼的很快,吃完就渴,於是發明了湯面。冬天壹碗有湯的面,既能喝熱湯,又能解渴。這真是壹項偉大的發明。
3、糊塗面
顧名思義,就是把早晚經常喝的稀裏糊塗的面條和煮好的面條混在壹起。壹碗飯裏既有稀裏糊塗的面條。雖然我不會煮它們,但是味道很好,既有嚼勁又有粘性,很好吃。
4.炒面
這種面條通常在晚上吃。在農村,中午的面我舍不得扔。晚上媳婦會在鍋裏放點油,把中午做好的面炒壹下。吃起來很油膩,很好吃。
5.蒸面條
農村做這種面,壹般都是用細面。先把面蒸熟,再把菜和面壹起蒸,所以叫蒸面。說起來簡單,做起來比較麻煩,而且每個人的農村媳婦做出來的味道都不壹樣。
6.粉絲面
說實話,我在農村吃過n次了,還是不會做,但是壹句話,好吃。