刀簡介
刀柄和刀片之間的圓盤稱為“護手盤”，也稱為“刀盤”。刀柄的末端稱為“刀首”，頂端鑲有壹個小環，用於制作五彩刀。刀重(含刀色):刀色不得超過刀長，不允許有附加項目。尖端接觸地面，刀片垂直。無外力自然彎曲時，尖端上方20cm至地面的垂直距離不小於10cm。
合適的刀群
成年男性，不低於0.7kg成年女性，不低於0.6kg兒童和青少年不受限制。
刀的訓練方法
兩個人在壹個直徑為16平方英尺的圓形場地裏使用武士刀，據某。用砍、劈、刺、崩、指、劈來決定勝負的競技賽事。
(烹飪中的)切割技巧
主要分為:直刀法、劈刀法、科皮斯法、批刀法、刨刀法等。其中，直刀法分為:直切、推切、拉切、鋸切、側切、L料切；劈刀法:直刀劈、拍刀劈、跟刀劈；Kopis法:直刀斬、排刀斬、刮刀斬、叩刀斬；刀批法:平批、上批、下批、推拉批、鋸批、搖批、旋轉批、正斜批、反斜批；刀切法:推刀切、直刀切、花刀切等。
刀具的類型
武術刀有雙刃巨刀、春秋大刀、南苗刀、八卦刀、太極刀等。