“工匠”是有技能的人。在歐洲，德國學徒傳統上培養最好的工匠，瑞士頂級手表都是由工匠打磨。工匠精神是追求極致的精神，專註於職業的精神。
工匠精神不是舶來品，《莊子》裏有“行家能幫壹頭牛”的故事。
廚子為梁宰牛。他手碰到的地方，肩膀擱著的地方，腳踩的地方，膝蓋擱著的地方，格格作響，進刀時沒有什麽不符合節奏的。
梁問:“妳怎麽能有如此高超的理解牛的技巧？”
廚師回答說，他是靠精神接觸牛的，不是靠眼睛，是根據牛本來的結構。將薄刀片插入縫隙接合處。十九年後，他的刀刃就像剛從磨刀石上磨出來壹樣鋒利。
廚師還說:每當在骨骼和肌肉交織的地方切刀有困難時，他就小心翼翼地提高註意力，把視線集中到壹點，放慢動作，把刀移得很輕。砰的壹聲，牛的骨頭和肉壹下子解開了。
壹個有本事的人了解牛的故事，告訴了人們壹個道理。做任何事，只要用心，用心，就能登峰造極，出神入化。