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南瓜八寶飯是壹種營養豐富的傳統食品

南瓜八寶飯是壹種傳統食品,以南瓜為主要原料,配以多種豆類、谷物、幹果等配料,營養豐富,口味獨特。讓我們壹起來學習如何制作這道美食。

所需成分

糯米

南瓜

紅豆灌木

綠豆

花生

蓮子

枸杞

龍眼幹

紅棗

冰糖

清潔水

生產步驟

1.準備配料

糯米洗凈,浸泡2小時,南瓜去皮去籽,切成小塊,紅豆、綠豆、花生、蓮子分別洗凈,枸杞、桂圓幹、紅棗洗凈備用。

烹飪糯米

將泡好的糯米放入電飯煲中,加點水,按下煮飯鍵開始煮飯。

烹飪豆子

將紅豆、綠豆、花生、蓮子分別放入不同的鍋中,加入適量的水,煮熟後撈出備用。

烹飪南瓜

將南瓜塊放入鍋中,加入適量的水,煮至軟爛,撈出備用。

5.拌八寶飯

將煮好的糯米放入大碗中,加入適量冰糖,用勺子攪拌均勻。將煮好的豆角、南瓜、枸杞、桂圓幹、紅棗放入碗中,再次攪拌均勻。

6.蒸八寶飯

將混合好的八寶飯倒入蒸鍋,中火蒸30分鐘。

提供食物

取出蒸好的八寶飯,裝盤,撒上少許桂花粉即可食用。

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