我相信在我們的日常生活中，很多人都購買過張小泉的產品。與此同時，壹位網友展示了壹張他和張小泉旗艦店客服聊天的照片。客服說張小泉菜刀不能用來拍大蒜。這引起了大家的思考。張小泉總經理告訴大家，米其林餐廳的廚師切的肉片通常比較薄，因為他們用的菜刀比較特殊。所以，為了讓大家達到廚師的水平，我們選擇將菜刀前端傾斜，並認為這種設計方式是對消費者的壹種教育。
視頻在網上瘋傳，對夏幹良本人造成了壹定影響，於是主動站出來回擊。並且告訴大家，這個視頻是很久以前的，妳看到的並不是壹個完整的視頻，很可能是別人截取的。再加上輿論的影響，受到了廣泛關註。同時，夏幹良向大家道歉。希望大家監督張小泉這個牌子，夏幹良會正式發出斷刀召集令。如果張小泉的產品在5年內出現斷刀事故，可以補辦。
通過夏幹良這壹次的實踐，大家看到了壹個品牌的責任和形象。同時，大家壹定要保持清醒和理性，不要被網上的壹些視頻帶偏了。同時，張小泉品牌不會選擇回避或忽視這壹事件，這將很快被整個市場所淘汰。任何產品在生產過程中都有可能出現質量問題，所以他們無法轉移矛盾。