1，秋梨膏
秋梨膏，又叫雪梨膏，是傳統藥膳。傳說始於唐朝。以精選的秋梨(或鴨梨、雪梨)為主要原料，添加其他藥物。秋梨膏曾是宮廷專用藥，直到清代由神醫從宮廷流傳下來，才在民間流傳開來。後來京郊的秋梨已經調制好在北京賣了，所以成了北京的傳統特產。
2.酸梅湯
酸梅湯是傳統的夏季飲品，其原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
3、枇杷露
枇杷露為淺棕色澄清液體；它又香又甜，最早見於《神農本草經》。枇杷露是古代夏季的主要消暑飲品。
古代消暑納涼的方法。
1，適合佩戴
古人在夏天也講究穿著。他們喜歡穿壹些輕薄透氣的衣服，比如白色的棉麻衣服，減少身體對高溫的感覺。此外，他們還經常使用藤帽、荷葉帽等遮陽帽來遮擋陽光直射。
2.選擇避暑勝地
夏天，古人也喜歡去壹些避暑山莊消暑。他們會選擇在山區、水邊、林蔭大道等地方避暑，這些地方通常氣溫較低，空氣清新。同時，他們還會在這些地方進行戶外活動，比如散步、野餐等，享受大自然的涼爽和休閑。
3.使用遮陽工具
古人在夏天經常使用壹些遮陽工具，比如雨傘、遮陽篷等。這些工具可以有效地阻擋陽光直射，為身體提供涼爽的陰涼地帶。在戶外活動中，這些遮陽工具成了他們夏日消暑不可或缺的利器。