壹、傳統畜禽(18種)
豬、普通牛、黃牛、水牛、牦牛、黃牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿子、鵪鶉等。
二、特種畜禽(9種)
梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、野鴨、鴕鳥等。
該目錄包括31種國內傳統畜禽和特種畜禽。其中，水貂、銀狐、藍狐、貉等毛皮動物在我國已有養殖，主要用於毛皮加工和產品出口，不可食用。
擴展數據
特種畜禽描述
對於特種畜禽，《目錄》指出，梅花鹿養殖歷史悠久，已形成完善的產業體系。馬鹿，在新疆、甘肅、寧夏、內蒙古等西部少數民族地區有傳統繁殖習性；馴鹿，主要分布在內蒙古根河市及其周邊地區，是鄂溫克族重要的生產生活資料。
羊駝作為引進品種，馴化歷史悠久，用途多樣；珍珠雞、雉雞、鷓鴣、野鴨、鴕鳥(包括非洲鴕鳥、美洲鴕鳥、澳大利亞鴕鳥(鴯鶓))多由國外引進，養殖技術成熟。
眾信。com-《可食用陸生動物清單》觀點:狗是伴侶動物，打算禁食。