1，簡易版芝麻醬食材:芝麻醬+香蔥+豆腐腦
2、麻辣版芝麻醬配料:芝麻醬+辣椒油+花生+白芝麻+辣椒面
3、升級版芝麻醬食材:芝麻醬+花生醬+糖+醬油+醋+豆腐腦+香蔥+料酒+鹵蝦油。
二、潮汕配方系列
沙茶醬(1):沙茶醬+大蒜+幹貝蘑菇醬+香菜。
沙茶醬(2):沙茶醬+海鮮醬+大蒜+香油+香菜。
三。川渝配方系列
1，標準蒜油菜:大蒜+香菜+香油+香蔥。
2、進階版蒜油菜:大蒜+香菜+香油+香蔥+蠔油
3、加辣進階版蒜油菜:大蒜+香菜+香油+香蔥+蠔油+花生+辣椒油+小米椒+醋+花生。
四、其他配方系列亮點
1，自調調料:牛肉醬+芝麻醬+花生醬+蒜泥+香菜粉+花生+辣椒油
2.糖醋海鮮汁:糖+醋+蠔油+醬油+小米椒+花椒油。
3、海底撈小食材:XO醬+瑤柱香菇醬+牛肉醬+小米椒+蔥+香菜+蒜+蠔油
4、幹菜:花生+芝麻+幹辣椒粉+味精+鹽
五、愛吃辣的家庭
第六，經典模式