1，唐山象棋餅幹
因形似小鼓和棋子而得名。不大，又脆又油。象棋餅幹有鮮肉餡、豆沙餡、棗泥餡、水果餡。色澤金黃，內外酥脆，肉餡鮮香，酥脆適口，易於保存。
2.唐山麻糖
它是河北省唐山市的漢族傳統名勝。經過多年的歷史變遷，興起於明代的唐山馬湯，逐漸成為唐山吃的門面。
3.花生酥餅
是河北省唐山市最著名的漢族傳統小吃之壹，產地為唐山市灤南縣司各莊。它是用手工熬成糖漿，加入純花生粉制成的。花生酥糖顏色金黃，看起來像壹根10 cm長的金條。入口甜脆，花生香味純正。
4、樂亭缸爐燒餅
它是唐山樂亭的壹種特色食品，以其獨特的制作方法和味道而聞名。是在壹個巨大的水缸裏烤制的，水缸內壁貼滿了餅，外嫩裏脆而不膩。
5.簽字吧。
這是唐山的特色菜之壹。是壹種用綠豆粉做的煎餅，裹上肉餡，放油鍋裏炸至金黃色。是當地人非常喜歡的傳統食品。它的吃法有很多種，炒、火鍋、爆炒等等。
6、懶人豆腐
有生懶豆腐和熟懶豆腐兩種。生懶豆腐是將浸泡過的黃豆用小石磨碾碎，加入浸泡過的幹白菜葉、鹽和椒水煮沸，再加入蒜末和辣椒油調味而成。熟懶豆腐就是將黃豆炒熟，加入花生，用小磨碾碎。和生懶豆腐壹樣，吃起來比生懶豆腐香。