南方的盤子很大，不過實際的菜只有那麽壹點兒，而東北的盤子也很大，卻是幾乎裝滿盤。壹頓吃五十個餃子對東北人來說，就是常態。
1、如果南方人在東北吃東西，他們必須買壹瓶水來準備，因為東北的食物口味相對較重，而且鹽含量很高。壹向口味清淡的南方人可能會覺得太鹹了。
2、此外，點菜時，不要根據妳的傳統知識點菜。中國東北的菜肴數量驚人。壹個人可以吃壹道菜，即使他是大胃王。
3、豆奶基本上是無糖和加糖的，豆腐只是鹹的。如果妳向老板要豆腐腦，南方人的身份每分鐘都會被暴露出來。
5、在東北，像芹菜炒肉和菠菜炒肉這樣的炒肉根本不能稱之為肉菜。它至多是壹種調味品和壹種借來的味道。鐵鍋燉鵝、鍋煎豬肉和豬蹄是肉菜。
東北旅遊註意事項
1、飲食:東北菜有三大特點、黑、鹹、粘、口味較重、但盤大、量多、以燉菜為主。
2、住宿:壹般景區住宿價格較貴且房況壹般、較市區同星級酒店會低壹個級別、景區物價很高。
3、交通:先說火車、南方淘汰的綠皮車在東北還在使用、車體很破、只有省會之間和大城市會。
4、民俗:東北女孩子不喜歡別人稱呼小姐、壹般我們稱呼比我們大的女性叫大姐、小的叫老妹。
5、氣候:東北屬於溫帶大陸季風性氣候、空氣比較幹燥、適當補充水分、多吃水果。