首先我們需要準備好50克的花椒,另外我們要準備好15克左右的孜然,除了這些以外,我們還要準備好15克左右的黑胡椒粉以及10克左右的白芝麻,另外準備好適量的鹽就行了。
接下來就是開始制作01、首先我們肯定是要把準備好的這些食材放入鍋中用小火炒香,在抽象了以後,我們可以從鍋中取出這些材料,用手把它弄碎,或者家裏如果有那種料理機可以直接使用料理機來弄碎。
02、接下來就是把準備好的鹽放入鍋中小火翻炒,翻炒壹段時間之後,我們可以發現鹽慢慢的發黃,這個時候我們可以把鹽倒出來,家裏如果有搟面杖,那麽用搟面杖可以把這些粗鹽全部碾碎。
03、最後把碾碎的鹽和碾碎的材料全部放到壹起用筷子進行攪拌,最後找壹個密封的罐子保存起來就可以了,平時想吃的時候可以直接從裏面取。
現在很多年輕人在閑暇的時候都喜歡自己在家做壹些美食吃,而在做這些美食的時候,就需要用到很多的調味品,椒鹽就是其中之壹,我們在做很多油炸類的食物或者是做壹些涼拌性的食物時,都是要使用的椒鹽的。如果椒鹽制作的比較好,那麽椒鹽的口感同樣會特別的好。
很多人剛開始做的時候可能沒有太多的經驗,做的並不是特別的好,那這時候我們可以直接選擇去超市買壹瓶,實際上現在去超市買壹瓶椒鹽的價格也是比較低的,大概也就在幾塊錢。當然了,如果是自己去做,那麽會覺得特別的有樂趣,而且當我們制作成功以後,也會特別的有成就感,特別是很多人在吃自己制作的食物時,就會有壹種由心而生的滿足感。