社交的含義，禮儀的定義和本質，禮儀的原則，禮儀的作用等。禮儀的形式。內容包括外貌、衣著、舉止、談吐；情景禮儀。如辦公室禮儀、公共禮儀、電話禮儀、名片禮儀等。
拜訪禮儀、禮品禮儀、鮮花禮儀、吸煙禮儀、乘車禮儀、電梯禮儀、宴會禮儀、舞蹈禮儀、探病禮儀、面試禮儀等。:海外習俗包括如何對待外賓、女性優先、海外節日等。
課程的性質和基本要求:
社交禮儀是培養學生在人際交往中舉止得體、談吐優雅、禮貌周到，贏得他人的尊重和信任，為事業成功打下良好的基礎。
這是壹門非常實用的課程。從事行政管理和城市管理的工作者尤其需要掌握人際交往的禮儀。同時，禮儀也是個人性格和情操的具體體現，是成功的關鍵。社交禮儀是行政管理和城市管理專業的壹門專業課。
課程教學的基本要求:
在教學過程中，社交禮儀註重實用性，采取教師具體講解、示範和學生模擬練習的方式，同時走出課堂讓學生直接參與實踐，使禮儀規範成為學生日常活動和社交活動的壹種本能並能靈活運用。