女生說的加冰奶茶,是指在制作奶茶的過程中,加入冰塊,讓奶茶更涼爽。這種做法通常是為了在炎熱的天氣裏給人們帶來涼爽的味道。同時,加冰的奶茶還可以延長奶茶的存放時間,因為冰塊可以降低奶茶中的溫度,在炎熱的夏天享受清涼的感覺。
如果是碼外賣奶茶,或者包裝奶茶,那就多放點冰塊。這是因為做奶茶的工作人員不知道外賣騎手什麽時候能送來奶茶,也不知道什麽時候能喝到包裝好的奶茶外賣。為了保證奶茶的口感能盡可能好,會適當多加壹兩塊冰塊,保證奶茶不會太快變暖。
加冰奶茶有什麽講究?
1,滿冰
根據每個店的規格不同,冰的量也不同。如果放入標準量,通常如果不特別要求店家減少的話,冰量完全是冰。(杯子壹半以上是冰塊,冬天喝很涼,極易形成飲料先甜後淡的局面。)
2、少放冰塊
冰塊的量按照每個店的規格只有壹半,但是按照店的習慣也不壹樣。規格不壹定將銀定義為壹半。大多數顧客會選擇少加冰,防止飲料先甜後淡,這也是專家的做法之壹。
3.很少的冰
也稱微冰,冰塊只要浮在杯頂就放在壹至三層,這也多是顧客短時間內會要求的方法之壹。
4.除冰
只放壹些冰塊,這樣奶茶飲料調味後就可以涼了,但是看不到冰塊。有些店的飲料已經涼了,直接不放任何冰塊。增稠,不用水稀釋。