煤焦油是煉焦工業的重要產品之壹，其產量約占入爐煤的3%~4%。其成分極其復雜，多數情況下是經過煤焦油行業專門分離提純後再使用。各種產品，如樟腦丸、瀝青、塑料、農藥等。可以通過進壹步加工從焦油的各種餾分中分離出來。
煤焦油又叫煤膏、煤餾分油、煤焦油溶液。它是壹種黑色或深棕色的粘性液體，在煤的焦化過程中獲得。其比重大於水，具有壹定的溶解性和特殊的氣味。它易燃且有腐蝕性。煤焦油是煉焦工業用煤熱解產生的粗煤氣中的產物之壹，其產量約占入爐煤的3%~4%。常溫常壓下，其產品為黑色粘稠液體。煤焦油是煤化工的主要原料，成分數萬種，主要包括苯、甲苯、二甲苯、萘、蒽等芳烴，以及芳香族含氧化合物(如苯酚等酚類化合物)、含氮含硫雜環化合物等有機化合物。煤焦油可以通過分餾分成不同沸點的餾分。煤焦油是生產塑料、合成纖維、染料、橡膠、醫藥、耐高溫材料等的重要原料。可用於合成農藥、糖精、染料、醫藥、炸藥等工業產品。