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威海哪裏的食物好吃?

豬耳朵面:文登、乳山有名。分別與小麥粉和土豆粉混合,用小麥包土豆粉,卷煎餅,切成面條,中間夾兩層白壹層黑。煮好後倒入上海鹵汁。

媳婦餅:文登名吃。主要原料:白面粉、雞蛋、豬油和糖。餅要厚,要香,要甜,要久。原來是妻子在箱底給新郎的“個人食品”,俗稱“媳婦餅”。

盛家火燒:榮成風味小吃。註意三把火就熟了,所以也叫“三把火燒”。剛出爐的火,壹邊酥壹邊軟,中間白中間黃,層次分明。吃的時候不粘嘴,不嗆人,吃完也不覺得幹。

從餅:文登和乳山名吃。將土豆面放入砂鍋中,小心翼翼地灑上水,反復攪拌,混合後放入鍋中用大火蒸熟,切成方塊食用。又叫“噎狗”,因為太好吃了,吃得快,容易噎著。它通常和粥壹起吃。

七寶煮湯:威海名吃。湯色潔白,純凈野山,色彩斑斕,不愧為好湯。相傳全真派創始人王重陽於金大定十六年來到昆崳山南麓的聖井山,收了七個弟子,後被稱為“北七真人”。把大家愛吃的七種山珍海味介紹給百姓,七種山珍海味壹起煮,就是“七寶煮湯”。

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