珍波波糖，又稱波波餅。味甜易化，所以又叫“脆口”。主要特點是甜、脆、黃。芝麻的香味在妳的嘴裏久久不散。吃起來又脆又好吃。
2.花江狗肉
花江狗肉是貴州美食的特色之壹。出了安順花江鎮。俗話說“十月有春，花江狗肉勝人參。”發源於花江鎮的花江狗肉，向來制作方法精湛，滋補功效讓人趨之若鶩，讓人壹嘗便知。
3.安順刺梨
安順金刺梨:安順金刺梨刺少，無籽，脆甜。有人說是中醫的“蜂糖罐”。刺梨含有豐富的營養成分，如維生素、鈣、鐵、鋅和氨基酸。被譽為對人體有益的“腸道清道夫”和“血管清道夫”，是不可多得的防病養生“營養水果”。
4.花江剪粉
花間粉是貴州省安順市關嶺布依族苗族自治縣花江鎮的傳統小吃之壹。花江剪粉選用花江地區出產的優質秈米為原料。浸泡、打漿、舀取、上桌、蒸制等工藝制成粉絲。按照薄的素面，熱的面，厚的炒面的規格。吃的時候用剪刀剪成條，所以叫切粉。食用方法有素食、燙粉、炸粉、狗肉粉等。
5.包在安順
安順包卷，又名烏包楊卷，是貴州省安順市西秀區著名的特色食品。安順裹卷是用米皮、辣椒底、配菜和發黴的豆腐水做成的。安順裹最重要的是辣椒底料的準備。制作時註意精鹽、味精、醬油、辣椒醬的比例。可以加入海帶絲、豆芽、胡蘿蔔絲、紫金牛根、酸蘿蔔、芹菜、蔥花、豌豆、香菜等。吃起來麻辣爽口，開胃生津，深受人們喜愛。