彜良回族烤鴨是雲南省著名的特色食品。哪個好吃？答案是彜良回族民間菜館。這家餐館位於宜良縣北部的回民街，是當地最有名的回族餐館之壹。餐廳環境十分優雅，裝修采用傳統徽派裝修風格，為食客提供了溫馨舒適的就餐環境。
品嘗宜良徽派烤鴨，人們首先忘不了的就是它的香氣。鴨子身上的肉很好吃，外嫩裏嫩，每壹口都能感受到它濃郁的香味。據店家介紹，宜良回族的烤鴨采用了傳統的回族做法。鴨子被塞滿了配料，如柿子椒，洋蔥，生姜和大蒜，然後在炭火上烤，從而賦予宜良回族烤鴨獨特的風味。
除了彜良回族烤鴨，彜良回族民居餐廳還有各種美味的回族菜肴，如烤羊腿、回族炒飯、羊肉湯等。，這些都非常值得品嘗。而且宜良惠民居餐廳的服務態度也很周到，店家會熱情地向客人介紹菜品和飲品，讓人感受到濃濃的人情味。如果妳來宜良，壹定要去宜良回民居餐廳品嘗這種美味的宜良回民烤鴨。相信妳不會失望的。