端午節到了,我乖乖的在奶奶身邊見證,心想我不學不會做簡單的粽子。誰知道,當我真的去包餃子的時候,才知道包粽子是壹門手藝,包得漂亮又結實,並不容易。
四年級的下午,我跟著媽媽學包粽子。我媽拿了壹片粽子葉,用手壹卷,就成了空心的圓錐體。我學著我媽的樣子,拿了壹塊棕葉,想卷成圓錐形,但是沒有卷好,還是直筒。媽媽看到後指出:“左手抓住粽子葉的壹角,右手把粽子葉的另壹角卷進去。下面用力收緊,上面放松。”在媽媽的指導下,我卷了粽子的葉子。
然後,媽媽把壹根筷子插進空心的錐形粽葉裏,拿了壹把勺子放了壹些糯米在裏面,然後均勻地晃動筷子,直到糯米被裹得緊緊的。我還在葉子裏放了筷子和糯米。能抖筷子的時候,要麽是把粽子的葉子弄斷了,要麽是糯米包的不緊。媽媽說:“輕輕抖筷子,把葉子捏緊。”。看——”媽媽壹邊示範壹邊說,我壹邊聽壹邊學。哈哈!我包的粽子看起來有點像。
最後壹道工序系繩子。只見媽媽雙手捏著葉子,用繩子在粽子的尖角上繞了兩圈,系上繩頭,壹個漂亮的粽子就包好了。
吃著自己可愛的粽子,開心極了。通過這次包粽子,我明白了壹個道理:要學好壹門技能,必須真誠、細心、堅持。