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夏季節氣有哪些習俗?

1,吃蓮藕。人們壹直有在小夏吃蓮藕的習俗。蓮藕含有大量的碳水化合物、鈣、磷、鐵等維生素,還有較多的Vc、鉀和膳食纖維。具有清熱、養血、除煩的功效。適合夏天吃鮮藕,小火煨制。切片後可隨意食用,有安神助眠的功效,可治血虛失眠。

2、曬畫、曬衣服。夏天,人們還有曬畫、曬書法、曬衣服的習俗。民間諺語中有這樣壹句話:“六月六,人曬衣袍”,“六月六,人曬紅綠”。“紅綠”是指各種顏色鮮艷的衣服。因為這壹天幾乎是酷暑前夜,是壹年中氣溫最高、日照時間最長、日照輻射最強的壹天,所以家家戶戶都會選擇這壹天“曬曬太陽”,把存放在櫃子裏的衣服掛在外面接受陽光的暴曬,以達到防潮、防潮、防黴、防蛀的目的。

3、夏天吃鱔魚。俗話說:黃鱔賽人參夏。黃鱔出生在海濱的壹個泥洞裏,小暑前後壹個月的夏鱔最為滋補美味。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、類風濕性關節炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、滋補肝脾、祛風濕、強筋骨的作用。根據冬病夏補的理論,夏季最好吃的食物是黃鱔,黃鱔的蛋白質含量較高,含鐵量是鯉魚、黃魚的兩倍以上,並含有多種礦物質和維生素。黃鱔還能降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病,對消化不良引起的腹瀉也有很好的效果。

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