1，巴巴
南方很多節日節氣都會吃糍粑，還有小雪前後吃糍粑祭拜牛神的習俗。小雪時節吃糍粑，有“小雪封地賞牛”之意。糍粑是將糯米蒸熟後搗碎制成的。
2.牛羊肉
小雪節氣，北方人吃牛羊肉進補。牛肉富含優質蛋白質，以及大量脂肪和鐵。羊肉含有豐富的蛋白質，與牛肉相似，但羊肉中的脂肪和膽固醇比豬肉和牛肉少得多。
3、刨湯
這是土家族的習俗。被稱為“刨湯”的是剛宰殺的豬經過開水燙後掉毛，新鮮的肉餐用熱氣猶在的壹級鮮豬肉精心烹制，非常適合冬季食用。人們吃完“湯肉”後，會把切好的肉腌制、風幹、熏制，做成臘肉、香腸。
小雪節氣的特點
小雪是二十四節氣中的第二十個節氣，也是冬季的第二個節氣。時間是陽歷10月22日或23日，即太陽到達黃經240度的時候。小雪是反映降水和溫度的節氣，是寒潮發生頻率高、冷空氣活動強的節氣。小雪節氣的到來，意味著天氣越來越冷，降水逐漸增多。
這個節氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產物。這個節氣期間氣候不深，降水也不大，所以用“小雪”來對比這個節氣期間的氣候特征。“小雪”是壹個比喻，反映的是這個節氣寒流活躍，降水增多，而不是這個節氣下的小雪。
小雪節氣期間，東亞已經建立了相對穩定的經向環流，西伯利亞也經常出現低壓或槽。東移時，將有壹股大範圍冷空氣南下，我國東南地區將出現大範圍大風降溫天氣。
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