西蘭花雞肉面
食材:西蘭花、香菇、雞丁、面條。
步驟:
西蘭花焯水，香菇提前泡發，雞肉切塊，腌制，鍋中倒油，雞胸肉翻炒，加入蔬菜和適量醬油，攪拌均勻，淋上澱粉水，煮至粘稠，加入煮熟的面條拌勻。
蔥油醬面
配料:洋蔥、雞蛋、面條
步驟:
鍋裏倒油，將洋蔥炒至焦黃，加入1湯匙醬油和糖，攪拌均勻，將雞蛋放入熱油中煎熟備用，將面條煮熟，取出，用冷水冷卻，表面撒上洋蔥油醬汁，拌勻，將煎好的雞蛋撒上蔥花。
蝦仁炒面
配料:鮮蝦，白菜，胡蘿蔔，面條。
步驟:
蝦仁腌制10分鐘，蔬菜切絲，將蔬菜絲放入熱油中煸炒至變軟，蝦仁煸炒至變色，放入煮好的面條，加入適量醬油攪拌均勻。
番茄醬面條
配料:番茄，洋蔥和大蒜，豬肉和面條。
步驟:
鍋裏倒油，肉末翻炒變色，放入蔥蒜出香味，放入西紅柿丁榨汁，淋上醬料(醬油+水+澱粉+少許鹽和糖)，煮至濃稠，放入煮好的面條，撒上蔥花。
洋蔥肉炒面
配料:洋蔥，胡蘿蔔，豬肉，面條
步驟:
洋蔥切片，胡蘿蔔切片，豬肉切片，腌制10分鐘。熱油煮熟後撈出肉，重新煮熟，將洋蔥和胡蘿蔔炒軟，加入備用肉條攪拌均勻，倒入適量醬油和鹽，加入面條拌勻。
寶寶炸醬面
面條，豬肉泡沫，蘑菇，蔥和黃瓜。
黃瓜切絲備用，將面條放入冷水中煮熟，鍋中倒入油，爆香蔥花，加入肉沫翻炒，加入香菇丁翻炒，倒入醬油，加入適量番茄醬上色(或不上色)，加入水澱粉收汁，淋在面條上。